Parlez-vous écolo ? Qu’est-ce qu’un vin bio, biodynamique, vegan ou encore « nature » ? Pas toujours facile d’expliquer à ses clients ce que recèlent ces différentes terminologies. Les vins bio sont régis depuis 2012 par un règlement européen. A la vigne, les produits issus de la chimie sont proscrits. Seul le cuivre et le soufre…
Champagne de Vignerons dans le Tour des cartes
Le Syndicat Général des Vignerons et sa bannière collective Champagne de Vignerons étaient partenaire de l’édition 2024 de Tour de Cartes, le trophée créé par Terre de Vins pour récompenser les plus belles cartes des vins des établissements français.