« Lors des premiers essais pour les cuvées de Cédric Moussé, nous avions des problèmes de tenue et de pliage de la coiffe. On a alors baissé le grammage initial de 200 g à 160 g et le résultat est maintenant très satisfaisant. La qualité...
![CRD : une nouvelle étape pour la coiffe papier](https://lachampagneviticole.fr/wp-content/uploads/2023/02/coiffes-papier-2023-gp-scaled-e1677144486525.jpeg)
« Lors des premiers essais pour les cuvées de Cédric Moussé, nous avions des problèmes de tenue et de pliage de la coiffe. On a alors baissé le grammage initial de 200 g à 160 g et le résultat est maintenant très satisfaisant. La qualité...
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