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Émilien Allouchery, à la vigne comme à la scène

Émilien Allouchery, à la vigne comme à la scène

La quarantaine naissante, papa de deux enfants, un vignoble de huit hectares historiquement lié à la coopérative d’Écueil, coopérateur et récemment manipulant : Émilien Allouchery puise dans la tradition familiale pour travailler sa terre dans le plus grand respect et produire des vins ciselés. Et quand la vigne lui en laisse le loisir, c’est sur une scène de théâtre qu’il aime à récolter les applaudissements.

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Coincer la bulle en tonneaux à Cormoyeux

Au Champagne Faniel & Fils, deux nouveaux hébergements dans des tonneaux viennent garnir l'offre œnotouristique en garantissant une expérience originale au plus près de la nature, du terroir et des hôtes vignerons.

Tony Gaudinat : vocation et sens de la responsabilité

Passionné de savoir-faire locaux, Tony Gaudinat a célébré la première vendange de sa nouvelle marque de champagne avec des projets plein la tête. Une étape fondatrice pour ce vigneron amoureux de son terroir de Festigny.

Une forte baisse à relativiser pour mai

Pour le mois de mai 2023, les expéditions totalisent environ 21,8 millions de bouteilles, tous opérateurs confondus, en baisse de 15 % par rapport à mai 2022. Ce recul important est à relativiser vis-à-vis du score exceptionnel de ce mois lors de l’exercice 2022.

Julie Briche, bienvenue chez nous en Champagne

À Loisy-sur-Marne, petite commune rurale en plein cœur du Vitryat entre plaines céréalières et coteaux de Chardonnay, la vigneronne Julie Briche joue les ambassadrices du champagne auprès des clients de la dizaine de gîtes œnotouristiques qu’elle développe depuis avril 2012.

Vincent Cuillier, retour à la nature

Couverts végétaux de printemps, agroforesterie, compost maison, charrutage parcimonieux, taille douce, Vincent Cuillier soigne ses vignes comme un sanctuaire de biodiversité, où une terre rendue plus robuste confère au vin la puissance aromatique d’un écosystème bien vivant.

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