L’originalité de l’association Verzenay Grand Cru de Champagne à l’heure du Printemps des champagnes ? Elle promeut son terroir singulier dans un lieu qui ne l’est pas moins. Lorsque quasiment tous les groupes champenois participant au Printemps des champagne organisent leurs dégustations à Reims, les sept vignerons de Verzenay Grand Cru de Champagne restent fidèles au…
Innovation : du cheval au robot
Une journée sur la thématique de l’innovation, organisée par des étudiants d’Avize, a permis d’appréhender les progrès techniques au fil du temps et leurs avantages pour les professionnels de la vigne.
