La prochaine édition du Viteff, qui se tiendra du 17 au 20 octobre au Millesium à Epernay, s’inscrira dans une démarche de nouveautés, illustrée notamment par une toute nouvelle identité visuelle. La préparation du salon des technologies dédiées aux vins effervescents s’est déroulée en fonction des conséquences de la loi Notre (réforme territoriale) qui a…
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.
