Depuis 1927, l’entreprise de menuiserie Kieffer honore la région de son savoir-faire. L’entreprise, localisée à Ormes, fête ces jours-ci ses 90 ans, et affiche une volonté de réussite à travers un héritage familial sans faille. Un portrait de famille Trois générations se succèdent. Gaston Kieffer, le fondateur, a lancé l’entreprise au début du XXe siècle…
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.
