« Un des grands changements en matière de consommation alimentaire chez la génération Z tient dans la tendance au snacking. Ces jeunes s‘éloignent de plus en plus du repas institutionnalisé, ils déjeunent rapidement sur le lieu de travail ou à l’extérieur et avec l’atomisation des familles le dîner devient moins un moment de réunion et…
Sowine scrute les jeunes générations et les plaisirs simples du quotidien
Marie Mascré, cofondatrice de l’agence Sowine spécialisée dans le marketing et la communication autour du vin, du champagne et des spiritueux, analyse les comportements des générations Y et Z, prises entre l’inquiétude économique et la culture du bien-être.
Temps de lecture : 4 minutes
Auteur : Alain Julien
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