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Quand les champagnes de terroirs régalent les gastronomes

Depuis quelques années, le Syndicat Général des Vignerons sous sa bannière collective Champagne de Vignerons, s’associe aux Jeunes Restaurateurs Européens. Grâce à cette collaboration, les deux entités s’engagent à mettre en avant leur passion pour la gastronomie et le champagne dans un seul et même projet articulé en plusieurs temps forts.

Champagne de Vignerons régale Paris pour la rentrée

La bannière collective du Syndicat Général des Vignerons renoue avec son grand événement de la rentrée : cent cuvées de vignerons et de coopératives ont été dégustées au restaurant Daroco par une foule de journalistes et de professionnels du vin.

Sécuriser les plants grâce à QANOPÉE

Le Beaujolais, la Bourgogne et la Champagne s’unissent pour produire du matériel végétal de qualité à destination des plantations de vignes-mères certifiées, en construisant près d’Épernay une serre bioclimatique de prémultiplication : c’est le projet QANOPÉE.

Anticipez la réforme de la facture électronique

Malgré le report de l’entrée en application de la généralisation de la facturation électronique, initialement prévue à l’été 2024, l’AG2C poursuit son travail d’information auprès des adhérents pour les accompagner vers cette réforme portée par la Direction générale des finances publiques.

Climat : la Cnaoc veut miser sur une combinaison de leviers d’adaptation  

Réunie en congrès fin avril dans le Beaujolais, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à appellations d'origine contrôlées (Cnaoc) s’est penchée sur les « vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique » en appelant à pérenniser l’autorisation de dépasser le rendement butoir.

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Le Parlement Européen maintient l’exception au profit des vins mousseux 🍇Réunis en plénière à Strasbourg, les eurodéputés ont adopté, ce mercredi 22 novembre, la position du Parlement sur un texte visant à mettre en œuvre de nouvelles règles pour les emballages et les déchets.La Commission européenne a proposé une législation fixant un objectif de réduction de 10% par habitant d'ici 2035, par rapport à 2018, du volume de déchets d'emballages (-15% d'ici 2040).Dans le cadre des discussions au Parlement, l’exemption de réemploi prévue pour les vins mousseux dans la proposition initiale de règlement sur les emballages et les déchets d’emballage était également remise en cause par certains députés de la Commission Environnement du Parlement Européen. La filière Champagne et notamment le SGV soutiennent depuis des mois que cette exemption est toutefois essentielle pour les vins mousseux, afin d’assurer la sécurité et la sûreté des consommateurs. De plus, le réemploi des bouteilles pour les vins mousseux n’assure pas une meilleure performance environnementale par rapport au recyclage et donc ne répond pas aux objectifs environnementaux du projet de règlement européen.Les positions défendues par la filière et notamment le SGV au cours de son déplacement à Bruxelles en juin 2023 ont été entendues. Les discussions se poursuivent désormais au niveau du Conseil des Ministres. En savoir + 👉 ow.ly/fheR50QbzVa (lien exclusivement réservé aux adhérents) ... Voir plusVoir moins
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