Pour sa 14ème édition, le VITeff proposera aux visiteurs de nombreuses nouveautés, reflet de la dynamique qui traverse le territoire. Pavillon du futur, partenariats nouveaux, espaces reconfigurés… l’édition 2017 promet de bousculer les habitudes ! A l’approche du salon, on en sait un peu plus sur les animations et opérations qui égrèneront les 4 jours du VITeff….
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.
