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Cahier des charges : le couvert hivernal dans l’interrang
Inscrit au nouveau cahier des charges des Appellations Champagne et Coteaux Champenois, l’obligation d’un couvert hivernal dans l’interrang répond aux enjeux d’une filière durable et renforce la politique portée par le Syndicat Général des Vignerons.
Temps de lecture : 2 minutes
Auteur : Carine Desrémaux, SGV
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