Défense du vignoble
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Gestion de l’eau : les bonnes pratiques pour les centres de pressurage
À l’approche des vendanges, il convient notamment de s’interroger sur la conformité de ses installations en matière de gestion des ressources en eau, de récents contrôles de la Direction régionale de l’environnement, de l’aménagement et du logement (DREAL) ayant révélé une certaine méconnaissance des obligations à respecter.
Une première pierre biosourcée pour la serre QANOPÉE
La future serre destinée à sécuriser la production de plants de vigne pour les vignobles du quart nord-est de la France débute sa construction à Oger.
Tout savoir sur… Le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne (partie 3)
La Champagne Viticole se propose de vous servir de guide à travers les arcanes du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne. Focus sur le Service Juridique et Fiscal, et sur le Service Employeurs.
La Champagne lance ses Assises de l’hébergement des vendangeurs
Après la découverte d’hébergements insalubres de vendangeurs qui a affecté l’ensemble de la filière lors des vendanges 2023, le Comité Champagne a lancé quatre chantiers prioritaires pour répondre aux enjeux de l’emploi dans l’Appellation et sécuriser le travail des saisonniers.
Transvasement : les nouvelles dispositions du cahier des charges en Champagne
Depuis le 30 novembre 2022, date d’homologation du nouveau Cahier des charges de l’AOC Champagne, il est désormais possible de transvaser des lots de vin après prise de mousse dans des contenants inférieurs à 75 cl ou supérieurs à 150 cl, sans limite de quantité. De nouvelles conditions techniques viennent encadrer ce processus.
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Les enjeux du renouvellement des générations
Après le secteur agricole en 2018 et 2019, c’est le secteur viticole qui va accueillir sur son territoire de la Côte des Bar et de Montgueux une opération...
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10 sectorielles pour commencer l’année 2021
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