Essai transformé pour Certipresta : ce service d’accompagnement à la carte proposé par les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois à destination des prestataires viticoles, en lien avec le Comité Champagne, est opérationnel depuis début mai. Alors qu’au regard de leurs pratiques viticoles, nombre de viticulteurs sont peu ou prou dans les clous pour décrocher une certification…
Champagne Benoît Mahieux : circuits courts et idées longues
À Fontaine-Denis-Nuisy, Benoît Mahieux et sa compagne Émilie Sophie entretiennent un lien de plus en plus solide avec la biodiversité environnante.