Devant plus de 130 vignerons de la région et invité par les réseaux viticulture champenoise des fermes Dephy Ecophyto, Christophe Gaviglio, expert national IFV entretien des sols, a fait le point sur le désherbage mécanique et son insertion dans les pratiques de viticulture durable. Quels conseils donneriez-vous à un vigneron champenois prêt à se lancer…
Laurine Barizet : à cœur vaillant, rien d’impossible
Un quart de siècle, une volonté de fer, un sens aigu du collectif et des idées plein la tête : jeune vigneronne de Cormicy, Laurine Barizet ne ménage pas ses efforts pour dynamiser le domaine familial, tout en apportant sa pierre à l’édifice champenois.
