Devant plus de 130 vignerons de la région et invité par les réseaux viticulture champenoise des fermes Dephy Ecophyto, Christophe Gaviglio, expert national IFV entretien des sols, a fait le point sur le désherbage mécanique et son insertion dans les pratiques de viticulture durable. Quels conseils donneriez-vous à un vigneron champenois prêt à se lancer…
Agathe et Thomas Guyot : la tradition agricole au service du progrès
Sœur et frère, ils forment la troisième génération au sein de cette exploitation familiale de Méry-Prémecy, et avancent pas à pas pour contribuer, à leur échelle, aux progrès de la Champagne sur le plan environnemental, parfois contre vents et marées.
