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Les coopératives champenoises misent sur la RSE
Depuis un an, La Coopération Agricole Grand Est (LCA GE) travaille avec des coopératives sur les étapes de leur démarche RSE afin de proposer un accompagnement complet à destination notamment de la filière viticole champenoise.
La crise et ses conséquences au centre des préoccupations
S’il n’est pas simple de se rencontrer par temps de Covid, certaines sections locales ont quand même réussi à le faire. Des remarques constructives ont été...
Le Brun de Neuville, plus vigneron que jamais, toujours aussi noble d’esprit et conquérant
La coopérative de l’ouest marnais, véritable porte-drapeau de la Côte de Sézanne, a redoublé d’effort et de créativité pour faire ressortir sa personnalité -...
Deux nouveaux présidents de section à Bar-sur-Aube/Proverville et Fontaine
Nouveaux mouvements dans la Côte des Bar où Arnaud Cottanceau a succédé à Guillaume Gauthier sur Bar-sur-Aube/Proverville et où Christophe Leroux a pris le...
David Faivre : « S’adapter et anticiper le changement »
Le 2 février, suite à une élection électronique, David Faivre, qui est vigneron à Belval-sous-Châtillon a été élu par les délégués de la Vallée de la Marne...
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Le champagne rosé sous toutes ses facettes
La promotion 2022 du CS Commercialisation des vins du CFA-CFPPA d’Avize Viti Campus dévoile son projet de dégustation immersive : « Le Champagne à rosé »....
Fraîcheur crayeuse et puissance rythment le printemps à Avize
Si le chardonnay règne en maître à Avize, ses expressions de terroir sont plus variées qu’il n’y paraît. Avize est un Grand cru de Champagne situé dans la...
Avize, avec vue sur l’avenir
Une école centenaire, des vins qui subliment l’excellence du chardonnay et un dynamisme à toute épreuve : Avize possède à la fois le charme d’un village...
Ladies Wine Champagne assemble les talents féminins
Le nouveau réseau professionnel Ladies Wine Champagne promeut l’entraide, les échanges entre adhérentes et le partage des compétences. Il unit une...
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À Saulcy, les calcaires portlandiens font de l’œil au pinot noir
Le cru le plus septentrional de la Côte des Bar auboise marque la « frontière » avec le département de la Haute-Marne. Saulcy est un cru de Champagne situé...
Saulcy, un petit air de « Sibérie » en Champagne
Saulcy figure peut-être parmi les villages les plus froids de la Champagne, mais les vitis de ce terroir limitrophe de la Haute-Marne ont démontré leur...
La Champagne à 360 degrés depuis son canapé
En temps de crise sanitaire et de restrictions de déplacements, les visites virtuelles tirent de plus en plus leur épingle du jeu. ChampaVision fait partie...
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