Denis Varnier, vigneron à Avize, s’est intéressé à la question des droits de plantation bien avant qu’ils ne soient renommés autorisations, quand la Commission européenne à l’agriculture avait pour projet la dérégulation totale. Il continue de suivre de près les travaux en cours qui consistent en la transposition en droit français, avec une certaine part…
Maison Huiban : un esprit de famille du champ à la bouteille
Les frères Augustin et Paul-Louis Ammeux, installés à Jonquery, cultivent leur singularité en développant une gamme de spiritueux aux côtés des champagnes conçus par leurs aînés.
