La vendange 2016 touche à sa fin. L’occasion d’un premier bilan, avec, d’abord, un certain soulagement. Après une campagne culturale épuisante, nous étions nombreux à appréhender cette vendange, qui s’est finalement plutôt bien passée… enfin pour ceux qui avaient encore des raisins dans leurs vignes. Le soleil, d’abord, était au rendez-vous. « Enfin » me direz-vous… Car je…
Rester maître de notre destin
Nous sommes dans l’ultime étape avant de cueillir enfin les fruits de notre travail. Dans quelques semaines, les premiers coups de sécateurs résonneront dans notre chère Appellation pour une vendange que j’espère très généreuse et qualitative pour nous tous.
À l’heure où j’écris ces lignes, cela se présente plutôt bien grâce à une météo assez clémente...