Offrir une seconde vie aux co-produits de la vigne et les valoriser au service d’une viticulture durable. Le concept, à la fois écolo et économique, est signé Alexandre Hénin, fondateur de la société Ecocep à Verzenay. Il présentait récemment un prototype de comporte champenoise biosourcée, qui lui a valu le prix de l’innovation du 7e…
Au VITeff, le SGV se place au cœur des enjeux de la filière des vins effervescents
Le Syndicat Général des Vignerons a posé son stand à l’effigie de la bannière collective Champagne de Vignerons dans le grand hall du Millésium d’Épernay à l’occasion de la 17e édition du Salon international des technologies de vins effervescent (VITeff) du 10 au 13 octobre.
