Élu depuis février, le nouveau président de la section locale de Trépail veut s’engager pleinement pour une viticulture respectueuse de l’environnement. Quelques mots pour vous présenter ? À 33 ans, je représente la quatrième génération d’une famille de viticulteurs depuis que mon arrière-grand-père a commencé à travailler la vigne. Mon grand-père et mon père commercialisaient des…
Maison Huiban : un esprit de famille du champ à la bouteille
Les frères Augustin et Paul-Louis Ammeux, installés à Jonquery, cultivent leur singularité en développant une gamme de spiritueux aux côtés des champagnes conçus par leurs aînés.
