Jeune viticultrice, Emilie Chrétien (35 ans) a succédé à Jean-Claude Moniot à la tête de la section locale du SGV à Voigny, une commune de la Côte des Bar qui recense 54 exploitations sur son finage et compte 103 hectares de vignes plantées. Emilie Chrétien, depuis quand êtes vous installée ? Le démarrage de mon activité…
Maison Huiban : un esprit de famille du champ à la bouteille
Les frères Augustin et Paul-Louis Ammeux, installés à Jonquery, cultivent leur singularité en développant une gamme de spiritueux aux côtés des champagnes conçus par leurs aînés.