L’entreprise Dumont a souhaité étoffer sa gamme de machines à étiqueter par deux machines de table pour des petites cadences de 600 bouteilles à l’heure. « Nous avons extrait de nos étiqueteuses rotatives le principe de la « sellette », cet emplacement permettant de maintenir à la verticale la bouteille pour son habillage », décrit Tiziano Mussini, directeur de…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.