À 26 ans, Clément L’Hoste fait partie de ces jeunes vignerons passionnés, engagés dans la promotion de leur métier et du terroir champenois. Son leitmotiv : perpétuer la tradition familiale tout en valorisant la richesse des coteaux vitryats. Comme une évidence. Minot déjà, Clément L’Hoste crapahutait dans les vignes familiales et découvrait les ficelles d’un…
Christian Gosset : un parcours maîtrisé, aussi bien tout schuss qu’hors-piste
« Jeune vigneron avec 35 ans d’expérience », Christian Gosset s’est réinventé professionnellement à l’aube de ses 50 ans, montrant que l’épanouissement peut parfois éclore tardivement, sans que cela gâche l’expérience champenoise, bien au contraire !
