Drôle et décalée, leur communication fait mouche. Les vignerons des Côtes de Toul célèbrent les 20 ans de l’AOC et attendent 10 000 personnes, les 23 et 24 juin à Nancy. Les bonnes volontés qui s’unissent (quatorze vignerons élaborateurs) voient les choses en grand. Situé à 25 km à l’ouest de Nancy, le vignoble des…
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.
