Le Syndicat Général des Vignerons a accueilli fin juin la neuvième édition des Rencontres de la filière connexe au champagne, organisée par l’Agence Marne développement et l’agglomération d’Épernay. Au programme de ce colloque dédié aux entreprises associées à la production vitivinicole champenoise : robotique, économie circulaire et innovations numériques en tous genres. «La filière champagne a…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.