Pour donner à vivre “autrement” le Printemps des champagnes, cinq producteurs des Riceys (représentant six domaines) ont convié les professionnels à une dégustation à ciel ouvert sur leur terrain de prédilection, la vigne. C’est au Val Gondon, une des contrées emblématiques du finage riceton, qu’ils ont choisi de faire déguster leurs vins clairs sous un…
Laurine Barizet : à cœur vaillant, rien d’impossible
Un quart de siècle, une volonté de fer, un sens aigu du collectif et des idées plein la tête : jeune vigneronne de Cormicy, Laurine Barizet ne ménage pas ses efforts pour dynamiser le domaine familial, tout en apportant sa pierre à l’édifice champenois.