La 10e édition du salon Viti Vini ouvrira ses portes du mardi 16 au vendredi 19 octobre 2018 au Millesium d’Epernay. À cette occasion, le SGV mettra à l’honneur les services proposés aux vignerons, les actualités syndicales ainsi que la Communication Champagne, dans l’objectif d’accomplir sa mission quotidienne de transmission d’information et d’accompagnement des exploitations….
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.