L’installation d’un jeune viticulteur dans l’AOC Champagne ne relève pas de la simple formalité : les règles applicables sont largement méconnues et engendrent des situations d’incompréhension, de blocage, voire de frustration. Pour accompagner les futurs repreneurs, le Syndicat Général des Vignerons organise avec son Groupe des Jeunes des sessions d’information sur les dispositifs d’aides à l’installation….
Tony Gaudinat : vocation et sens de la responsabilité
Passionné de savoir-faire locaux, Tony Gaudinat a célébré la première vendange de sa nouvelle marque de champagne avec des projets plein la tête. Une étape fondatrice pour ce vigneron amoureux de son terroir de Festigny.
