Les vignerons des coteaux vitryats viennent une nouvelle fois, avec leurs vins clairs 2016, de séduire les œnologues et chefs de caves de grandes maisons. Les vignerons des coteaux vitryats ont mobilisé de nombreux acteurs du champagne, pour leur dégustation de vins clairs, organisée à Vitry-le-François le 25 janvier dernier. A l’honneur le millésime 2016,…
Champagne Benoît Mahieux : circuits courts et idées longues
À Fontaine-Denis-Nuisy, Benoît Mahieux et sa compagne Émilie Sophie entretiennent un lien de plus en plus solide avec la biodiversité environnante.
