Les vignerons des coteaux vitryats viennent une nouvelle fois, avec leurs vins clairs 2016, de séduire les œnologues et chefs de caves de grandes maisons. Les vignerons des coteaux vitryats ont mobilisé de nombreux acteurs du champagne, pour leur dégustation de vins clairs, organisée à Vitry-le-François le 25 janvier dernier. A l’honneur le millésime 2016,…
Maison Huiban : un esprit de famille du champ à la bouteille
Les frères Augustin et Paul-Louis Ammeux, installés à Jonquery, cultivent leur singularité en développant une gamme de spiritueux aux côtés des champagnes conçus par leurs aînés.