Comme chaque année depuis 12 ans, les étudiants de la licence professionnelle commercialisation à l’international des vins & spiritueux (formation proposée par l’université de Reims Champagne-Ardenne et Avize Viti Campus) ont eu la chance d’aller à la découverte d’un marché étranger et de ses acteurs majeurs. La promotion a fait le choix du marché sud-africain,…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.