Il aura fallu presqu’un an entre le vote du Conseil d’administration du SGV fin juillet 2021, le dépôt final du dossier de modification fin octobre, quelques ajouts en février 2022, la procédure nationale d’opposition en mai, les réponses de l’ODG cet été et enfin la décision finale du Comité national le 8 septembre, pour faire évoluer les cahiers…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
