Réglementation accrue, main-d’œuvre qualifiée rare, certifications de plus en plus exigeantes… Gérer son entreprise de prestations de service demande une véritable implication technique et administrative. Pourquoi alors ne pas utiliser un outil simple et 100 % web pour se faciliter la vie ? Travaux en verts, traitements phytosanitaires, vendanges, etc. : le recours à des prestataires extérieurs…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.