Engagé à plus d’un titre, on se demande comment Alexandre Lamblot arrive à tout mener de front. Lui aussi, d’ailleurs. Mais le jeune viticulteur de Janvry a de la ressource. Quand on a derrière soi 12 générations de vignerons – le fondateur de cette lignée, Droüin Lamblot, cultivait déjà la vigne à Janvry en 1653…
Mathilde Margaine, fière de ses racines vigneronnes
Au sud-est de la Montagne de Reims, le terroir de Villers-Marmery a la particularité d’être planté à 98 % de Chardonnay. Une typicité qui rayonne notamment dans les champagnes A. Margaine, élaborés par Arnaud et sa fille Mathilde. La 5e génération est en marche, tout aussi passionnée.
