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La naissance du syndicalisme viticole en Champagne
Si le mouvement syndical s’est structuré au début du XXe siècle dans le vignoble, on trouve les premières traces d’actions communes du côté des négociants champenois, comme cette procédure judiciaire collective en 1845 auprès de la Cour de cassation pour dénoncer certains producteurs de Touraine utilisant le terme...
Verzenay, village d’irréductibles Champenois
Si l’aura viticole de Verzenay dépasse allègrement les frontières de la Champagne et de l’Hexagone, ce village se distingue aussi par son emblématique phare et les initiatives de ses habitants, qu’ils soient vignerons ou non.
Verzenay, sentinelle de l’élite sensorielle
Verzenay est un cru de Champagne situé à 17 km au sud-est de Reims, sur le versant septentrional de la Grande Montagne de Reims.
La sélection de votre libraire à Épernay en septembre 2023
Cahiers de la Duduchothèque Tome 4 : Dorothée et Cabu — Les années télé dessinées « Je venais de Charlie Hebdo. On s’étonnait de ma présence chez Dorothée....
Coincer la bulle en tonneaux à Cormoyeux
Au Champagne Faniel & Fils, deux nouveaux hébergements dans des tonneaux viennent garnir l’offre œnotouristique en garantissant une expérience originale au plus près de la nature, du terroir et des hôtes vignerons.
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Le champagne rosé sous toutes ses facettes
La promotion 2022 du CS Commercialisation des vins du CFA-CFPPA d’Avize Viti Campus dévoile son projet de dégustation immersive : « Le Champagne à rosé »....
Fraîcheur crayeuse et puissance rythment le printemps à Avize
Si le chardonnay règne en maître à Avize, ses expressions de terroir sont plus variées qu’il n’y paraît. Avize est un Grand cru de Champagne situé dans la...
Avize, avec vue sur l’avenir
Une école centenaire, des vins qui subliment l’excellence du chardonnay et un dynamisme à toute épreuve : Avize possède à la fois le charme d’un village...
Ladies Wine Champagne assemble les talents féminins
Le nouveau réseau professionnel Ladies Wine Champagne promeut l’entraide, les échanges entre adhérentes et le partage des compétences. Il unit une...
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« Meurtre au champagne » Un champagne d’exception, c’est un assemblage minutieux. Un meurtre ? C’est exactement la même recette ! À Épernay en 2019, c’est...
Un débat théâtral pour être bien dans ses bottes
La MSA Marne Ardennes Meuse propose...
À Saulcy, les calcaires portlandiens font de l’œil au pinot noir
Le cru le plus septentrional de la Côte des Bar auboise marque la « frontière » avec le département de la Haute-Marne. Saulcy est un cru de Champagne situé...
Saulcy, un petit air de « Sibérie » en Champagne
Saulcy figure peut-être parmi les villages les plus froids de la Champagne, mais les vitis de ce terroir limitrophe de la Haute-Marne ont démontré leur...
La Champagne à 360 degrés depuis son canapé
En temps de crise sanitaire et de restrictions de déplacements, les visites virtuelles tirent de plus en plus leur épingle du jeu. ChampaVision fait partie...
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