Depuis la présentation du nouveau référentiel en fin d’année 2022 (voir La Champagne Viticole N° 894, novembre 2022, page 14), les experts de la Chambre d’agriculture du vignoble champenois (CAVC) ont réalisé près de cinquante audits pour évaluer les incidences du dispositif sur les certifications des exploitations. « Nous n’avons constaté que peu d’échecs, constate Thomas Mineur de la…
Association Viticole Champenoise : 125 ans d’innovation et d’histoire
Pour son édition 2023, la grand-messe des services techniques de l’interprofession champenoise a mis en lumière le credo de l’AVC, depuis sa création en 1898 : « S’investir pour le progrès technique et scientifique ».
