Le mercredi 30 mars dernier, Maxime Toubart, 40 ans, père de trois garçons, devenait président du Syndicat général des vignerons de la Champagne, succédant ainsi à Pascal Férat. Viticulteur à Le Breuil, sur une exploitation d’un peu plus de 5 hectares, il est entré dans le syndicalisme champenois il y a maintenant quinze ans, via le…
Champagne Benoît Mahieux : circuits courts et idées longues
À Fontaine-Denis-Nuisy, Benoît Mahieux et sa compagne Émilie Sophie entretiennent un lien de plus en plus solide avec la biodiversité environnante.