« La France a deux grandes spécialités : son vin et sa capacité à dénigrer le patrimoine national. La loi Evin réunit les deux. » On peut lire ces lignes dans Invignez-vous ! (éditions Grasset, 2013), le livre « coup de gueule » de Jacques Dupont. Le responsable des pages vins du magazine Le Point,…
Champagne Benoît Mahieux : circuits courts et idées longues
À Fontaine-Denis-Nuisy, Benoît Mahieux et sa compagne Émilie Sophie entretiennent un lien de plus en plus solide avec la biodiversité environnante.