Après des études au lycée d’Avize, Adrien Sebille a repris en 2008 l’exploitation familiale située à Bassu, 2,8 hectares plantés à 100 % en chardonnay. Récoltant-coopérateur, il réalise depuis 2014 des prestations, de la taille aux vendanges. Dans la continuité de ce développement, le jeune vigneron vient d’investir dans l’installation d’un pressoir Bucher de 4000…
Christian Gosset : un parcours maîtrisé, aussi bien tout schuss qu’hors-piste
« Jeune vigneron avec 35 ans d’expérience », Christian Gosset s’est réinventé professionnellement à l’aube de ses 50 ans, montrant que l’épanouissement peut parfois éclore tardivement, sans que cela gâche l’expérience champenoise, bien au contraire !
