A 27 ans, Emeline De Sloovere prend les rênes de la marque familiale De Sloovere – Pienne, à Brugny-Vaudancourt (Marne), avec l’ambition d’être digne des quatre générations qui l’ont précédée, mais sans rien renier de sa propre personnalité. La légère pression qu’elle sent peser sur ses frêles épaules n’a d’égale que la douce détermination qui…
Maison Huiban : un esprit de famille du champ à la bouteille
Les frères Augustin et Paul-Louis Ammeux, installés à Jonquery, cultivent leur singularité en développant une gamme de spiritueux aux côtés des champagnes conçus par leurs aînés.