Courant 2014, la société d’ingénierie vinicole, Diec – implantée dans la zone d’activités des Forges à Epernay – ouvrait sa succursale, Viniréa, conjointement avec les Ateliers Ducoin spécialistes en menuiserie. Sa mission : l’aménagement d’espaces de réception, de salles de vente ou bien encore de caveaux de dégustation, dans son intégralité. « Viniréa intègre la…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.