Avec le bio pour credo, Adrien Renoir, 26 ans, viticulteur récoltant manipulant à Verzy, témoigne d’un engagement qui fait de plus en plus d’émules en Champagne. Surtout au sein de la nouvelle génération qu’il représente. Sa sœur aînée est interne en médecine. Son jeune frère est en troisième année de pharmacie. Les vignes ne les…
Tony Gaudinat : vocation et sens de la responsabilité
Passionné de savoir-faire locaux, Tony Gaudinat a célébré la première vendange de sa nouvelle marque de champagne avec des projets plein la tête. Une étape fondatrice pour ce vigneron amoureux de son terroir de Festigny.