Depuis que les bouchons Mytik Diam sont arrivés sur le marché champenois (et des effervescents en général), les rumeurs ont couru. La faute à la jalousie d’une croissance à deux chiffres par an, à trois chiffres sur les huit dernières années ! Fin septembre dernier, TF1 consacrait un reportage tourné sur le site de Céret,…
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.
