De la vigne au vin
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« Une fusion ambitieuse qui renforce le rôle des adhérents »
Le processus de fusion aura été un peu plus long que prévu, mais désormais tout est en ordre de marche, dans un contexte plutôt favorable… Au regard de l’importance d’un tel dossier, il était nécessaire de prendre du temps. Nous avions à...
Des arômes de succès bien savourés
C’est une première pour la coopérative : trois médailles d’or au Concours Général Agricole. Lorsque s’ajoute un pressurage d’un beau niveau suivi de vins...
Plantations de haies à proximité du cours d’eau et des habitations
Vendredi 22 février au matin, les membres de la section locale de Chamery ont réalisé la plantation d’arbustes sur 300 mètres de long en deux tronçons. Ces...
De l’exceptionnel, mais sans doute pas le « millésime du siècle »
Des vins clairs très nets, d’une remarquable pureté et offrant une belle fraîcheur en tout secteur de la Côte des Bar : tel est le résumé de Michel Parisot,...
De nouveaux projets pour la Fédération des coopératives
Les assemblées régionales 2019 de la Fédération des coopératives vinicoles de la Champagne (FCVC) se sont exceptionnellement tenues en une assemblée plénière...
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Champagne Guillaume Phélizot Brut Tradition
Avec ce Brut Tradition, Guillaume Phélizot, vigneron, nous offre un champagne épanoui, d’un excellent rapport qualité-prix. Vue : dorée, brillante et...
Du Vouvray pour du Champagne… le premier jugement date de 1844
Une décision du tribunal correctionnel de Tours, en 1844, a ouvert la voie vers une longue et continue série de jugements qui ont fourni peu à peu, tant en...
S’adapter et innover pour garder le contact avec la clientèle
Commandes en ligne, livraisons sans frais de port, retraits des colis à la propriété, vidéos commentées sur les travaux qui se poursuivent à la vigne et en...
Chézy-sur-Marne : une belle harmonie entre vignerons et négoce
Classé parmi les plus beaux villages viticoles de France, Chézy-sur-Marne est aussi connu pour ses figures célèbres et reconnu pour la bonne entente qui...
Comment rebondir après la crise ?
La crise sanitaire de ce début d’année va nous amener à nous interroger dans bien des domaines : environnement, productivisme, modes de consommation, façon...
Chézy-sur-Marne, du Dolloir à la baie de Rio, Champagne !
Chézy-sur-Marne est un cru de la région viticole Vallée de la Marne Ouest, situé dans le département de l’Aisne à 8 km au sud de Château-Thierry. Le...
Vient de paraître
Comment met-on les bulles dans le champagne ? Ce bel album s’intéresse au roi des vins de façon inédite. Son auteur, Michel Valade est bien connu de la...
Phylloxéra : du retard à l’allumage…
Si l’année 2020 a débuté avec le coronavirus, elle coïncide aussi avec l’anniversaire d’une autre sinistre pandémie. Il y a 130 ans, un insecte...
Philippe Joudart tient le haut de l’affiche
Succès immédiat pour la collection d’affiches - et produits dérivés - mettant en scène de fort belle manière, inédite et très évocatrice, plusieurs villes...
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