De la vigne au vin
Vigneron
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Émilien Allouchery, à la vigne comme à la scène
La quarantaine naissante, papa de deux enfants, un vignoble de huit hectares historiquement lié à la coopérative d’Écueil, coopérateur et récemment manipulant : Émilien Allouchery puise dans la tradition familiale pour travailler sa terre dans le plus grand respect et produire des vins ciselés. Et quand la vigne lui en laisse le loisir, c’est sur une scène de théâtre qu’il aime à récolter les applaudissements.
Ça plane pour eux !
De prime abord, il ne semble pas évident de lier les univers de l’aviation et du champagne. Mais chez les Marniquet, vignerons d’Avenay Val d’Or, ce sont deux...
Une vigneronne portée par le sens du collectif
À Polisy, Annie est de toutes les initiatives qui permettent d’améliorer le cadre de vie et de gagner en attractivité pour développer l’activité des...
Visez le meilleur pour votre exploitation grâce au diagnostic 360°
La Région Grand Est finance un diagnostic 360°, réalisé par un conseiller des Chambres d’agriculture, qui conduira à un plan d’actions pour transformer votre...
Béatrice Moreau quitte ses fonctions de présidente, le viticulteur Benoist Perseval assure l’intérim
Béatrice Moreau, élue présidente de la Chambre d’agriculture de la Marne en février 2019, a décidé de quitter sa fonction. Ce choix fait suite à une volonté...
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Ateliers de cuisine et de dégustation avec les vignerons de Champagne, terroirs, etc.
Si les 10 vignerons du groupe Champagne, terroirs, etc. accueillent volontiers dans leurs vignes et chais, ils savent aussi innover, surprendre. Ainsi,...
La thématique Années folles animera le 6e Festival Champagne et Vous !
Mobilisés pour ancrer et promouvoir l’oenotourisme dans la Vallée de la Marne, les bénévoles du Festival « Champagne et Vous ! » annoncent un programme...
Travail du sol : êtes-vous sûr ?
Pour cette année 2019, le Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne a décidé de réitérer l'expérience payante d'organiser un colloque sur un sujet...
Sacré coup de foudre pour Carole et Aurélien
Une bonne partie des vins de cette dynamique maison d’Avenay-Val-d’Or est élevée sous bois. Dans les caves de la rue des Remparts, plusieurs rangées de...
Laurent Hostomme reçoit un expert à Chouilly
De plus en plus nombreuses, les expertises menées dans les parcelles de vignerons permettent d’identifier le sous-sol et ses interactions avec les...
Un triple anniversaire d’une typicité unique
Son histoire a traversé 3 siècles et s’écrit maintenant avec sa 4e génération. Son domaine fête ses 125 ans, les 90 ans de ses champagnes et les 30 ans de...
Michael Courtois, un talent innovant au service du terroir
Attaché à ses racines et aux valeurs familiales, Michael Courtois concilie le métier de podologue et celui de vigneron. Il a été sacré Jeune talent du...
Domaine La Borderie, de l’épure à la signature
Sous le regard bienveillant et avec l’accompagnement de leurs parents, Marie et Simon Normand assument ensemble la conduite d’une belle exploitation...
Les lauréats du 30e concours mis à l’honneur
Le 9 juillet à A Avenay-Val-d’Or, les Vignerons Indépendants Champenois, lauréats du 30e concours des Vignerons Indépendants ont reçu leur diplôme dans le...
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