Dossiers

Protection des terroirs

Plus de dossiers

Comment l’Unesco a boosté l’œnotourisme en Champagne

Au diable, les rivalités passées, bel et bien enterrées, place au travailler ensemble sur l’espace champenois pour continuer de le faire prospérer sur la base de ses précieux atouts viticoles, mais pas seulement. Car l’œnotourisme, derrière une mosaïque d’acteurs, est un tout. Un facteur de dynamisme économique et culturel profitable à tous, des professionnels du secteur aux collectivités, en passant par les habitants de la Champagne eux-mêmes. Sans oublier les visiteurs !

Confusion sexuelle : un système de pose collective à maintenir

La nouvelle campagne de pose va bientôt débuter. Cette stratégie de lutte contre les tordeuses de la grappe, Eudémis et Cochylis, est depuis de nombreuses années bien ancrée dans les coutumes champenoises. Cependant, avec l’extension des surfaces en traitement insecticide obligatoire dans le cadre de la lutte contre la flavescence dorée et son variant le plus épidémique, le M54, de nombreux opérateurs s’interrogent sur l’utilité du maintien de ce dispositif.

Les bonnes pratiques en matière de taille en Champagne

La taille de la vigne est un acte fondamental qui a une influence directe sur la qualité et la quantité de la récolte. Elle permet d’optimiser la conduite du vignoble, de contrôler la vigueur de la plante, de maîtriser la charge en bourgeons et de répondre aux défis climatiques.