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Jérôme Bauer : « Nous sommes l’équipe de France des AOC »
Réélu à la présidence de la Cnaoc pour trois ans, le vigneron alsacien Jérôme Bauer revient sur les défis de son précédent mandat, et les chantiers qui attendent la Confédération.
« La course des bulles » : la poétique musicale du métier de vigneron s’illustre en vidéo
Le Syndicat Général des Vignerons et sa bannière collective Champagne de Vignerons ont dévoilé le 8 décembre à l’occasion des Habits de Lumière, le clip vidéo « La course des bulles », une ode vibrante en hommage au métier de vigneron composée par le jeune chanteur Raphaël et le pianiste virtuose Sofiane Pamart.
Bulles de Caractères : à table !
Le champagne se revendique de plus en plus comme un vin à part entière, et ose s’inviter en cuisine dans des alliances subtiles et savoureuses, de l’apéritif jusqu’au dessert, pour le plus grand bonheur des gastronomes initiés.
Jean-Charles Kranzmann : « Le champagne est un patrimoine que l’on doit valoriser »
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Delphin Cornaille et le champagne : « À nous de valoriser le travail du vigneron »
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Tout savoir sur… Le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne (partie 5)
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Règlement SUR : pas de majorité au Parlement européen, le texte est rejeté
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