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Hermonville, un cru historique où l’on fait carrière

Hermonville est un cru de Champagne situé à 12 km au nord-nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry. Il fait partie de la région Montagne de Reims, dont le talus constitue la cote d’Île-de-France, limite entre le plateau du Tardenois et la plaine crayeuse.

Crugny, terre d’initiatives 

Certains écrits stipulent que Crugny se classait déjà parmi les communes vinicoles au IXe siècle et qu'elle s'affranchissait de l'impôt réclamé à ce titre...

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