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Coup sur coup, ces dernières semaines, une pluie de récompenses s’est abattue sur la commune de Champignol-lez-Mondeville. Et ce n’est certainement pas un hasard pour cette localité du Barsuraubois, située à la lisière de la majestueuse et silencieuse forêt de Clairvaux. Elle a fait de l’environnement une cause...
Nouvelle opération Villages et Coteaux propres
Pour sa 6e édition, l’opération « Villages et coteaux propres » se tiendra sur toute l’appellation Champagne samedi 5 octobre 2019. Rencontrant un beau succès...
Conférences et livre blanc
La 73e Foire de Châlons-en-Champagne était également placée sous le signe de l’oenotourisme, avec deux conférences et de nouvelles signatures du « Livre blanc...
Oeuilly : un balcon sur la Vallée de la Marne
La commune d’Oeuilly est un fer de lance en matière d’oenotourisme en Champagne. Voilà plusieurs dizaines d’années que vignerons, élus et habitants...
Vient de paraître
Des Toques et des Bulles... L'association Gastronomie du Monde s’apprête à lancer son livre Des Toques et des Bulles..., issu de l'événement annuel «...
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Le Club Trésors fait de l’ombre aux Halles du Boulingrin !
La boutique du Club Trésors de Champagne a ouvert ses portes à Reims samedi 23 mai (lire par ailleurs). Située au cœur du quartier des gourmets, au...
Une nouvelle accélération donnée à l’œnotourisme
2016 est déjà en préparation pour Cap’C, l’association de promotion du vignoble dans l’Aube ! Toutes les confréries de la Côte des Bar et Montgueux seront...
En avril, couvre la vigne de fils !
Alternative au rak®, le diffuseur Isonet est l'autre grand acteur de la confusion sexuelle. Dans le vignoble de Venteuil, le 21 avril, une soixantaine de...
Trophée Mille : la crème des chefs de demain
La sixième édition du Trophée Philippe Mille a tenu ses promesses. Elle a mis à l’honneur la jeunesse et la richesse de la gastronomie à base de produits...
Découvrez la Champagne autrement…
L’agence de voyage réceptive ‘Esprit de champagne’ de l’Office de tourisme d’Epernay invite les touristes à découvrir sa nouvelle brochure des offres de...
Gîtes, chambres d’hôtes et TVA
Les prestations d'hébergement sont en principes exonérées de TVA. Il en résulte que la TVA grevant les travaux d'aménagement de locaux en vue d'une...
Colombey-les-Deux-Églises : A l’ombre de la croix de Lorraine
En Haute-Marne, le vignoble en appellation Champagne représente une surface de 78 hectares plantés. Connu grâce à Colombey-les-deux-Eglises, et la figure...
Colombey-les-Deux-Églises : des champagnes de cru aux vertus gastronomiques
Tous les ans, 100 000 personnes se rendent en Haute-Marne à Colombey-les-Deux-Eglises pour retrouver le souvenir et l’esprit du Général de Gaulle qui y...
Les atouts œnotouristiques évidents de la Champagne
Du 8 au 10 avril, la conférence internationale annuelle de l’œnotourisme (Iwinetc, pour International wine tourisme conference) s’est tenue à Reims, au...
Une randonnée gourmande aux saveurs d’antan
La prochaine randonnée pédestre gourmande de Celles-sur-Ource portera sur les saveurs d’antan. Au fil de la promenade, au cœur du vignoble de la Côte des...
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