Lutter contre les concentrations et favoriser l’installation des jeunes viticulteurs : tels sont les enjeux de la loi Sempastous, applicable sur les opérations sociétaires depuis le 1er avril 2023. Une avancée importante pour le Syndicat Général des Vignerons, fortement mobilisé pour la maîtrise du foncier viticole.
Bassuet, berceau du champagne vitryat
Bien qu’éloignée des axes les plus prisés des touristes, la commune de Bassuet ne manque pas d’atouts pour les attirer : des pans de bois historiques, des vignes à perte de vue et une production de champagne en pleine santé. C’est ici qu’on élabore la grande majorité des vins de la région vitryate.
