Biodynamie et champagnes Fabrice Dehoche, photographe, passionné déraisonné de vins et spécialiste de la biodynamie, est allé à la rencontre de 37 vignerons biodynamistes champenois. Il raconte la fabuleuse histoire de ces femmes et de...
![La sélection de votre libraire à Épernay en juillet-août 2024](https://lachampagneviticole.fr/wp-content/uploads/2023/10/selection-libraire-web.jpg)
Biodynamie et champagnes Fabrice Dehoche, photographe, passionné déraisonné de vins et spécialiste de la biodynamie, est allé à la rencontre de 37 vignerons biodynamistes champenois. Il raconte la fabuleuse histoire de ces femmes et de...
Le comédien-vigneron François-Xavier Demaison était l’invité d’honneur de l’assemblée générale du SGV. Au terme de son intervention pleine d’humour, il s’est livré à quelques confidences sur son quotidien et sa passion pour le champagne…et la Champagne.
Le sujet est difficile à aborder et encore tabou : les conflits de générations, la transmission du savoir-faire, l’acceptation de nouvelles pratiques, la...
Randos Bière Grand Est - Alsace, Champagne-Ardenne, Lorraine Vous êtes adeptes de randonnée et de bière ? Ce guide est fait pour vous ! Emboîtez le pas de...
À quoi bon poser cette question, la réponse n’est-elle pas connue d’avance ? Pourtant les historiens spécialistes de la vigne et du vin sont divisés sur le sujet. La démarche initiée par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne et chargé d’enseignement à l’Université de Reims, permet de prendre de la hauteur sur cette interrogation en assemblant les éléments du puzzle, afin d’aboutir à une explication qui apparaît alors d’évidence.
Le Syndicat Général des Vignerons et sa bannière collective Champagne de Vignerons ont dévoilé le 8 décembre à l’occasion des Habits de Lumière, le clip vidéo « La course des bulles », une ode vibrante en hommage au métier de vigneron composée par le jeune chanteur Raphaël et le pianiste virtuose Sofiane Pamart.
Ma Champagne, mon pays L’auteur et académicien marnais Daniel Rondeau témoigne dans son nouveau livre de son amour pour la Champagne, au gré d’anecdotes et...
Historien, dégustateur et journaliste à Terre de Vins, Yves Tesson nous donne quelques repères pour comprendre l’évolution de la consommation de champagne depuis le XVIIIe siècle.
Dom Pierre Pérignon et Hautvillers « À travers cet ouvrage richement documenté, Vincent Pelbois nous fait voyager dans le temps, en Champagne, en France,...
Célébrer le partage, l’ouverture au monde, le goût de la collection et l’amour de la nature, c’est ce que propose depuis le 16 septembre l’exposition « Goûter le monde. Le Banquet des merveilles », coconçue par le musée du vin de Champagne et d’Archéologie régionale et le Champagne Perrier-Jouët.
Le Guide Hachette des Vins 2024 Le Guide Hachette des Vins 2024 est sorti ! Avec sa couverture illustrée par Mathieu Persan, vous retrouverez les portraits...
Cahiers de la Duduchothèque Tome 4 : Dorothée et Cabu — Les années télé dessinées « Je venais de Charlie Hebdo. On s’étonnait de ma présence chez...
L’interprofession champenoise célèbre ses 80 ans d’existence en proposant une lecture passionnante sur l’histoire de la filière et les événements marquants de la période 1941-2021.
Dans son nouvel ouvrage « Le langage des champagnes et la dégustation grapho-temporelle » à paraitre en octobre 2023, le formateur en dégustation Franck Wolfert nous invite à découvrir les champagnes selon une combinaison de balances, telle une partition modulant toutes les dimensions sensorielles du roi des vins.
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La naissance du syndicalisme viticole en Champagne - La Champagne Viticole
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Si le mouvement syndical s’est structuré au début du XXe siècle dans le vignoble, on trouve les premières traces d’actions communes du côté des négociants champenois, comme cette procédu...
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