De la vigne au vin
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L’épopée de la capsule de champagne
Le 5 juillet 1844, le négociant châlonnais Adolphe Jacquesson dépose une demande de brevet pour l’une de ses inventions : l’association de la capsule métallique et du muselet pour le bouchage des bouteilles de champagne.
Les flashs UV-C sous les feux de la rampe
Lauréat de l’appel à projets 2i2a de FranceAgrimer en 2017, le procédé visant à stimuler les défenses naturelles de la vigne à l’aide de flashs UV-C –...
Le rôle des exosquelettes en questions
Aussi fascinant soit-il, le terme d’« exosquelette » n’appartient plus au domaine de la science-fiction : motorisés ou non, ces systèmes mécaniques apportent...
Cuves en verre et bacs en plastique : du nouveau pour la vendange
La Champagne est une appellation qui sait innover tout en préservant ses ressources. Chaque récolte apporte son lot de rencontres et d’expériences vertueuses...
La recherche et le développement en pointe chez les industries connexes
Le Syndicat Général des Vignerons a accueilli fin juin la neuvième édition des Rencontres de la filière connexe au champagne, organisée par l’Agence Marne...
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Parmi les innovations présentées au Viti Vini, figurait une palette. Mais pas n’importe laquelle : une palette en carton 100 % recyclable ! Bien plus...
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Pensé par un viticulteur mais commercialisé par la société Compas, l’intercep Vitimir est sur le marché depuis 3 ans pour réaliser du désherbage mécanique...
Sécurisation : la pile à combustible à hydrogène
La société rémoise Gallorema, spécialisée dans la mise à disposition de matériels de manutention et de rayonnage, s’est associée à l’entreprise Gensell...
Maniabilité : l’effeuilleuse Chayoux sur chenillard
L’entreprise Chayoux, experte dans le matériel de caves et d’embouteillage, vient de lancer une effeuilleuse électrique compacte à monter sur chenillard....
Résistance : le coude décanteur de HERIC Distribution
« Notre coude décanteur répond à un problème récurrent dans le monde du champagne », explique Sébastien Gincourt, de la société HERIC Distribution...
Optimisation : géo-référencement pour une viticulture durable avec RTK+
RTK + pour Ravillon Technologie Konnected est, comme son nom l’indique, une solution connectée. Elle permet aux viticulteurs de disposer d’un outil...
Habillage : Alpha Pro, étiqueteuse de table pour bouteilles spéciales
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Une 3e édition du Jardin des nouveautés épatante
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Au carrefour des innovations
Cette année, sur le Viti Vini, 16 000 visiteurs ont admiré Bakus. Le nouveau dieu de la vigne trônait en effet à l’entrée du Millesium et était...
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