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La sélection de votre libraire à Épernay en juin 2024
Le Guide Reims À la frontière de la plaine de Champagne et du relief abordant le plateau d’Île-de-France, Reims est une ville-carrefour où les populations se croisent depuis la préhistoire et où se sont de tout temps implantés artisans, marchands et négociants. Son histoire débute par des rencontres mémorables : avec...
Un été gourmand pour s’en mettre plein la lampe aux Riceys
Le week-end des 22 et 23 juillet, cap sur la place de la Halle aux Riceys où l’association locale « Site Remarquable du Goût » organise un événement estival incontournable dans le paysage gastronomique de la Côte des Bar et de l’Aube.
Mission Unesco : Séverine Couvreur succède à Pierre-Emmanuel Taittinger
Après dix années d’engagement au sein de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, Pierre-Emmanuel Taittinger transmet le bâton de la présidence à Séverine Couvreur, vigneronne à Rilly-la-Montagne et présidente de la Commission des Viticultrices du SGV.
La petite musique du champagne selon Franck Wolfert
Dans son nouvel ouvrage « Le langage des champagnes et la dégustation grapho-temporelle » à paraitre en octobre 2023, le formateur en dégustation Franck Wolfert nous invite à découvrir les champagnes selon une combinaison de balances, telle une partition modulant toutes les dimensions sensorielles du roi des vins.
Le Musée d’Épernay intègre le gratin de l’œnotourisme français
Le magazine Terre de Vins a récompensé le Musée du vin de Champagne et d’archéologie régionale lors de la 5e cérémonie des Trophées de l’œnotourisme, le 7 juin à Lyon.
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Champagne et Vous, sous le soleil exactement
L’été indien s’est installé à Château-Thierry le temps du festival œnotouristique en Vallée de Marne Champagne et Vous qui a fêté sa septième édition les...
L’effervescence partagée
Champagne Day, événement lancé il y a 12 ans par le blogueur américain Chris Oggenfuss pour honorer le roi des vins, n’en finit pas de grandir. Sur les...
Bulles de vignerons au fil de l’eau
Dans le cadre du Fascinant week-end, l’office de tourisme de Châlons-en-Champagne proposait une visite originale en barque électrique. Au fil du Nau et du...
À Romery, panorama et œnotourisme touchent aux buttes
Romery est un cru de Champagne situé à 11 km au Nord-Ouest d’Épernay. Il occupe un finage dans la partie amont de la vallée du Brunet, vallon secondaire...
Romery, le charme d’antan et le fun d’aujourd’hui
Si Romery fait partie des communes qui se contempleront dans le prochain film de Nicolas Vanier, elle a également la particularité de conjuguer le charme...
Pierre Hermé : « J’aime trop le champagne pour le transformer »
Le pâtissier Pierre Hermé a été désigné Champenois de l’année 2021 par le magazine Bulles et Millésimes, créateur et organisateur des Trophées Champenois....
Spoy, ceps et biodiversité par la voie romaine
Spoy est un cru de Champagne situé à 12 km à l’Ouest de Bar-sur-Aube. Il fait partie de la Côte des Bar, et plus précisément du Barsuraubois. Le vignoble...
Spoy, une respiration dans la Côte des Bar
Ce village authentique vaut le détour et plus seulement pour son pont romain. Avec l’entrain des viticulteurs du secteur, il a évolué sur le chemin du...
À la recherche du mathusalem de la Montagne de Reims
L’association 286m et ses partenaires proposent Vignotrésor, une aventure inédite avec la Montagne de Reims pour terrain de jeu. 32 communes sont à...
Qualisterra et Devaux s’unissent à Bar-sur-Aube
Dix-huit mois seulement ! C’est le temps qu’aura pris la création de Qualisterra, nouveau projet œnotouristique initié à Bar-sur-Aube. Ce concept hybride à...
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Vendange 2024 : vigilance maximale et tolérance zéro (Partie 1) - La Champagne Viticole
Fer de lance du plan d’action « Ensemble pour les vendanges en Champagne », une cellule de veille quotidienne a été activée du 12 au 28 septembre sous l’égide du préfet de la Marne Henri Pr...Recherche
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